Was bringt der Frühling?

Vielleicht habt ihr schon einmal etwas gehört von dem Begriff Essen mit den Jahreszeiten.

Jede Jahreszeit bringt verschiedenes Essensangebot und wenn ihr euch danach ernährt bringt das Gutes für euren Körper mit sich.

Der Frühling steht im Zeichen der Leber (nach TCM). Die Farbe hierfür ist grün.

Die Frühjahrsmüdigkeit kommt auch oft mals durch die Höchstleistung der Leber, die sie in dieser Jahreszeit leistet.

Das erste was uns Wald, Wiese und Garten schenkt, sind die Grünen Kräuter. Deswegen tragen fast alle dazu bei, den Körper zu entgiften, reinigen und neu ins Jahr zu starten. Ob in Tee oder auch kunterbunt gesammelt, klein geschnitten und aufs Butterbrot, in Suppen oder einfach mal zwischendurch, hilft viel die Leber zu unterstützen & altes raus zu werfen.

Ihr findet ein großes Angebot vershiedenster Kräuter um euch herum. Doch wa kann jedes Kraut und was könnt ihr damit machen?

Tees, Kochen, Räuchern, Trocknen, Salben, Tinkturen...es gibt viele tolle Sachen, die ich Euch gern beibringen möchte!

Ich möchte Euch gern zeigen und beibringen auf kleinen Kräuterwanderungen in eurer Heimat- Oftmals steckt eine kleine Wunderpflanze in den doch so unscheinbaren Gewächsen. Und wenn die Not einmal groß ist, können die kleinen Pflänzchen euch bei Seite stehen, In einen Spruch heisst es "Eure Medizin wächst an euren Haus, lasst Sie nicht unbeachtet."